近日,江苏苏州。企查查APP显示,张家港市馨苑饭店有限公司因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为被张家港市市场监督管理局罚款5万元。
违法事实显示,2022年7月,市民陈某在张家港馨苑饭店举办满月宴,共开设59桌。次日,张家港市市场监督管理局收到来电反映,称有19人在参加上述满月宴后,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
经市疾病预防控制中心调查,判定本起事件为“副溶血性弧菌性食物中毒”,可疑中毒食品为凉拌双菇,病例19人。
《调查报告》分析指出,导致本次事件的可能污染环节有各功能间工具和容器混用交叉污染、可疑食物凉拌双菇存放期间的温湿度控制、员工手卫生和食品安全防范意识不足等。
根据《食品安全法》第一百二十四条第一项,张家港市市场监督管理局对涉案企业罚款5万元,并没收963.5元违法所得,涉案企业已按照要求整改。
来源:法治网