面对种种美食,有人少了香菜总觉得不够味道,而另外一群人满脑子只有一句话:“千万不要香菜啊!”
香菜的“香味”是由甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。
同样的香菜,原来每个人闻到的香菜味不一样。不管是否爱吃香菜,它的营养价值不能被否认。
来源:人民日报
来源:网络 浏览次数:96次 发布时间:2023-02-24
面对种种美食,有人少了香菜总觉得不够味道,而另外一群人满脑子只有一句话:“千万不要香菜啊!”
香菜的“香味”是由甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。
同样的香菜,原来每个人闻到的香菜味不一样。不管是否爱吃香菜,它的营养价值不能被否认。
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